夢館(繁體字)

今天要介紹給大家的是位於京都西洞院的丸久小山園茶房「元庵」，可能愛抹茶的朋友都有聽過或看過他們家的茶品，可以説在抹茶界相當有名。丸久小山園創始於元禄年間，以種植高品質的宇治茶聞名，除了抹茶外，他們也有出品煎茶、玉露茶等等。他們在整個日本，只有在京都西洞院這裡有開茶房，提供顧客在店中休憩品茶，當然也不缺搭配茶品的甜點。
來到丸久小山園的茶房，絶對不可錯過的大概就是這個抹茶蛋糕捲套餐，點這個套餐的話就不但可以吃到蛋糕捲，還可以再另外挑一種喜歡的茶品享用 (1100 円)。照片中的這個是抹茶蛋糕捲與薄茶--「雲鶴」。
店家對這個抹茶捲相當堅持，不但保存期限短，而且他們比較建議大家在店内享用，如果要外帶，他們還會提醒大家一定要在三小時内放入冰箱内，以免味道變質，真的是很有［原則］的一個店家。
抹茶蛋糕本身並不太甜，中間的抹茶口感像幕斯，抹茶味香濃，包裹著抹茶的鮮奶油還有同樣香濃的奶味，抹茶蛋糕濕潤紮實但又相當柔軟，非常好吃！旁邊放著一小匙紅豆恰得其份的微甜，讓我們在吃抹茶蛋糕時可以稍微中和一下口中濃郁的抹茶味...

宇治丸久小山園 西洞院店 茶房「元庵」
地址：京都市中京区西洞院通御池下ル
電話：075-223-0909
營業時間：10:30~18:00
最後點餐時間：17:00
官網：http://www.marukyu-koyamaen.co.jp/index.html

Staff Chien

『侘家古暦堂』
位於花見小路裡的侘家古暦堂，主打的是雞肉料理。這裡最知名的莫過於午間限定的石燒親子丼，一到中午總是充滿著排隊人潮。

中午用餐時間，店内8成的顧客都是點招牌的石燒親子丼。點餐後，會先送上一杯濃郁香醇的雞湯。接著，店員會端上打了兩顆蛋的石燒親子丼，先替顧客拌炒一下後，再打入一顆蛋。新鮮的色澤、熱騰騰的香氣和外酥内軟的雞肉，真是色香味倶全。
雖然膽固醇有點超標了，但是難得來到祇園就先暫時忘卻一下健康，盡情享受美味的料理吧~

『侘家古暦堂』祇園花見小路本店
地址:京都府京都市東山区四条花見小路下ル祇園町南側 歌舞練場北側
電話:075-532-3355
營業時間:11:30~14:00 17:30~23:00 (周2公休)
石燒親子丼1470日幣(中午限定、附湯與漬物)

Staff Lin

雪兔出現啦!! 今天一早起床發現窗外白雪紛飛~ 住在京都一年第一次出門還在下雪! 而且還不小呢! XD 日本同事?他在下雪的時候常常去做雪兔, 這隻就是他之前下雪的時候做的, 今天也下雪了, 在京都的大家也來去做一隻吧!! 機會難得, 別忘了也去賞雪喔!! 
Photo from Komatsu
Staff Chien

是的，又到了下午茶的時間~ 大家都沒看錯, 這張照片的確是在聖代上放蛋糕的歡樂甜點, 看到這樣的組合一定會讓喜歡甜點的朋友們非常興奮吧XDD 這是一家位在大阪梅田阪急車站阪急三番街的蛋糕店MIOR出的特色甜點 [蛋糕聖代], 只要點蛋糕聖代, 大家都可以選自己喜歡的蛋糕放在聖代上, 聖代基本上是香草口味, 裡面的淋醬有巧克力、抹茶和草莓口味, 看起來好像相當甜膩, 但其實不會, 可能是聖代的甜度比較低, 所以吃起來比較不膩吧~ 印象中價格大約是800日圓左右, 不吃冰的朋友也可以單點蛋糕就好, 想試試看這麼豪爽的甜點的話, 下次經過可以去試試看喔~ XDD
店名: MIOR 念做[米歐魯]
地址: 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街北館1F

Staff Chien