京都らしい、おいしいもん
よう、「京都らしい、おいしいもんって何やろ？」
って聞かれます。
今日みたいな寒い日は「あんかけ」のう
どんやそばを食べはったら温もるえ。」と言います。
昆布とかつお節でとらはった、お出しに薄口のお醤油。
それに、とろみをつけて、生姜をすります。
シンプルなんやけど、ホンマにおいしいわ。
アツアツを食べはったら温もらはると思います。
ほんで、おやつのおすすめは、伏見稲荷大社の
門前にある「きつねせんべい」です。
昔から変わらへん懐かしい味です。
お店によって、きつねさんの顔が微妙に違うんがホンマにかわいいわ。
もう１つ、今、人気の京野菜のアメさん。
京都の気候と風土で育てられた京野菜は栄養もあるし、味もええし。
冬の定番の「聖護院だいこん」のアメさんは、
お土産にしはっても喜ばれはると思います。
アメさんについてた、おみくじも大吉やったし、ホンマに嬉しかった。
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2016年1月25日 16:14 | カテゴリー： 京都検定一級スタッフのマニアック京都案内
